Geen categorie
5 augustus 2016

Streetfood een groeiend fenomeen

Vooral in de Aziatische en Latijns Amerikaanse landen behoort deze vorm van eetcultuur al eeuwenlang tot het straatbeeld waarbij elke provincie zijn eigen authentieke gerechten kent. Streetfood concepten groeien gestaag […]
14 juni 2019

Wat heeft de horeca te vrezen van kunstmatige intelligentie?

De komende jaren zal steeds vaker kunstmatige intelligentie ingezet gaan worden en bestaande traditionele werkzaamheden gaan vervangen. Daar in tegen zullen nieuwe beroepen ontstaan, zo zijn de voorspellingen. Vanaf 2030 […]
30 oktober 2020

Nieuwe register vinoloog

Met gepaste trots deelt VHC Kreko mede dat vanaf vandaag de wijn- en drankenafdeling weer een vinoloog rijker geworden is. Wij feliciteren Marco Bijkerk met het behalen van zijn titel […]